中国の代表的な宮廷料理
北京ダック 1袋 250g ×4パック
北京ダックは外国人をもてなす料理として、中国の代表的な宮廷料理です。
アジアの中華街などに訪れると、店先にこんがりアメ色のアヒルが逆さに吊るされていています。
その焼けた皮を春巻きのような皮でネギなどと巻いて頂く料理。
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あい鴨を丸ごと焼き、食べやすいように半身に切り、骨を丁寧に取りました。
. 冷蔵庫で解凍後、お好みの大きさにスライスして召し上がりください。
また、フライパン等で表面を焼き上げますと、パリッとした食感でより一層美味しく
召し上がれます。
. <北京ダックとしての召し上がり方>
冷蔵庫で解凍後、フライパン等で表面を焼き上げ、スライスし、カオヤーピンを
ご用意いただき、甜麺醤、長ネギやきゅうり等のお好みの野菜と一緒に包み召し上がり
ください。
発送方法 | 冷凍便 |
他商品との同梱 | 下記参照下さい。 |
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商品名稱 : | 宮廷料理「北京ダック-4パック」8人前、調理済み!! 高級の鴨(アヒル)料理...柔らか!! |
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