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こちらは食用の卵です。採卵日と保存方法により、温めても孵化はいたしません。
日中は屋外に出し、極力ストレスをかけないよう伸び伸び育てています。
左が鶏卵、右がホロホロの目玉焼きです。
卵白が鶏卵の半分程なのに対し、卵黄は同じ大きさですので、プリン等にするととてもリッチな仕上がりになります。
是非多くの方に食べて頂きたいと思い、完全食用のもののみ値段設定を下げて提供させて頂いております。
鮮度を保つため無洗のまま配送致します。召し上がる際は表面をよく拭き取り、加熱して召し上がることをお勧めします。 >