注意事項
- 食品進口需經過相關機構檢驗無法協助購買
- 商品所在地距離海外收貨處(神奈川)較遠,請注意日本運費
google & Excite翻譯僅供參考,詳細問題說明請使用商品問與答
商品をご覧いただきありがとうございます。
おつまみに最高!「【国産地鶏】炭火焼やわらか若鶏」のご案内となります。
始めてみる方は、その色に驚かれるかもしれません。
この色はこげている訳でも、炭をまぶしているわけでもありません。
焼き手が、鶏の脂が日に落ちた瞬間に出る大量の煙と炎を操りながら、その煙でお肉を包み込むことにより、燻製のようないぶした香りと色をつけていきます。
これが宮崎の鶏の炭火焼の黒さの理由です!
こちらの商品は、ボイル肉ではなく生肉を焼き、生肉を直火で焼いていますので、肉の素材感と炭の風味が格段に違います。
また、焼く直前に味付けることで、鶏本来のジューシーさが生きています。
味付けもシンプルに塩コショウのみです。
炭だけに頼った、職人技による風味・色づけ高温の炭から上がる火を巧みに利用し、風味・色づけをしています。
着色料・香料は一切使用しておりません。
是非とも当店自慢の一品をご賞味ください。
★原産地:宮崎県産
★加工地:宮崎
★荷姿:600g(200g×3パック)
★賞味期限:出荷日より1年(冷凍)
★解凍方法:流水解凍もしくは冷蔵庫にて自然解凍
★納品実績:居酒屋、やきとり専門店など
★メニュー例:炭火焼
※8kgまで送料一律でお届けします!まとめ買いがお得です!
>