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グラフィック社発行 定価:1300円(税別)
【デイリー、おもてなし、作り置き、お夜食など女性がこだわりたいシチュエーションに合わせて作れる、おしゃれで、お得感ある、色鮮やかな野菜レシピ本。まるごと野菜にこだわった、皮も形状もそのまま食べられる栄養満点の70点。【目次】1 デイリーデリ(トマトの焦がし醤油ドレッシング/ほうれん装のゆず風味おひたし ほか)/2 おもてなしデリ(フルムーン・バインセオ/まるごとにんじんハニー&クミンのくるみペーストのせ ほか)/3 三変化デリ(キャベツとオレンジのクミンサラブ/ポトフ ほか)/4 作りおきデリ(ミニトマトのピクルス/紫と赤のピクルス ほか)/5 お夜食デリ(ハーブたっぷりのフォー/切り干し大根とひじきのペペロンチーノ ほか)】
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