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以下インターネットサイト引用
《イタリア/トスカーナ/赤/サンジョヴェーゼ/フルボディ》
当主はジュゼッペ・ゴレッリで、そのBDMは1997年が初ビンテージ。モンタルチーノの方言で色鮮やかな四十雀(しじゅうから)を意味する「Potazzine(ポタッツィーネ)」がアジェンダの名前由来。また祖父母達が孫を愛情を込めて呼ぶ時にもポタッツィーネと呼ぶとか。ジュゼッペの娘であるヴィオラとソヴィアも祖母からそう呼ばれていたようです。初ビンテージは1997年ですが、アジェンダの創業は1993年。ジュゼッペは醸造学を学んだ後、ブルネッロの生産組合でもしばらく経験を積んだそう。父はレ・ドゥエ・ポルティーネというアジェンダも所有していますので、そちらで栽培や醸造の経験も。
所有する5haのブドウ畑のほとんどがブルネッロ・ディ・モンタルチーノとなります。その内3haは熟成庫近きにあるそれなりの樹齢の古いもので、他2haはソフィアが生まれた年である1996年に植樹されたブドウが栽培されるアジェンダからは少し離れたサンタンジェロ地区にあります。その2haの畑の購入はジュゼッペが醸造コンサルタントとして他の生産者への助言にも役立っており、単一品種ながら異なった土壌で栽培されたサンジョヴェーゼの混醸によるバランス、複雑さは、レ・ポタッツィーネにも生かされています。現在はジュゼッペはレ・ポタッツイーネからは離れていますが、ヴィオラが運営を任されています。
レ・ポタッツィーネのブルネッロ・ディ・モンタルチーノは二種類の畑からのブドウが混醸されます。海抜500m、南西向きのレ・プラタの畑からのブドウと、海抜320m、南東向きのラ・トッレの畑からのサンジョヴェーゼ。個別に醸造され最後にブレンドされます。30日間、パンチダウンとポンプオーバーを施しながらとじっくりと時間をかけての醸しと発酵が行われ、マロラクティック発酵が終わった段階でアンナータとロッソに振り分けられます。このブルネッロとなるモストは、30hlと、50hlのスラヴォニア産の大樽で60ヶ月の樽熟成後瓶詰め。最低12ヶ月の瓶熟成後にリリースされます。 >